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2022
10.18

喷雾干燥技术制备微胶囊时遇到微球变形的原因

喷雾干燥制备微球时颗粒主要具有孔洞、凹陷或皱缩的形貌特征，这是由于高温导致溶质在飞行中的液滴表面迅速析出，并形成壳层。固体壳层的存在使溶液的气化分子传质受阻，而传热却变化很小，于是壳层内溶液温度持续上升，并可能达到沸腾状态，壳层在内部气压作用下膨胀，中心溶质浓度降低。当内部气压大于壳层机械强度时，内部气化分子便在壳层zui薄弱处克服阻力而冲出壳层，使外壳产生孔洞或形成空心颗粒。由于PVP为塑性分子，当干燥结束后，膨胀的微球因中心析出的固体含量少而收缩，导致绝大部分微球留下凹陷...
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2022
10.18

实验室含铬废液的危害和处理步骤

铬的特点：铬主要以金属铬、三价铬、六价铬三种形式出现。铬废液中的有害成分主要是可溶性铬酸钠，酸溶性钙等六价铬离子。六价铬很容易被人体吸收，它通过消化，呼吸道，皮肤及粘膜侵入人体，如果实验室将这些离子直接排入地下道会污染地下水，从而影响人类健康。操作步骤：实验室中收集到的含铬废液一般呈酸性，根据废液所含的成分，制定相应的处理方案。1、正在酸性条件下，用适当的还原剂把六价铬还原为三价铬。2、然后将pH调制适当范围，使三价铬变成氢氧化铬沉淀，再使氢氧化铬和硫酸反应即得硫酸铬。废铁屑...
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2022
10.17

影响样品微胶囊化效率的三大因素

影响微胶囊化效率的三大因素：1、均质压力高，有利于形成微小而均匀的液滴，乳状液越均匀，体系中越不易发生液滴的聚结、上浮和破乳现象，有得乳状液的稳定性，而稳定的乳状液是形成良好微微胶囊膜的前提。但均质压力过高，有时会导致液滴表面过大，表面能过高，反而不利于乳状液的稳定。2、温度涉及到喷雾干燥工艺的干燥速度和干燥能力，且影响到产品的颗粒结构、吸湿性和热敏性成分的稳定性。进风温度过低，产品干燥速度慢，致使产品水份含量增加，喷雾干燥时会产生黏壁现象，同时，过高的水分也不利于产品的保存...
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2022
10.17

喷雾干燥技术制备山葡萄籽油微胶囊化粉末油脂的研究

山葡萄是我国东北地区重要的野生浆果之一。近十几年，一些大农场和林场发展山葡萄种植，主要用于酿造山葡萄酒，每年要消耗山葡萄5万多吨。山葡萄籽中有14%~17%的油脂，经试验证明列毒无害，*符合食用油卫生标准。葡萄籽油属于含有不饱和脂肪酸的半干性油脂，含有不饱和脂肪酸高达92%，其中主要成分是亚油酸，约含64%~74%。由于山葡萄籽油的不饱和脂肪酸含量较高，油脂极易氧化变质，氧化后的油脂会产生不良风味，并引起机体的氧化，从而引发癌症和人体衰老。另外，油脂的流动性差，给调料和汤料在...
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2022
10.17

固形物含量多少制备芥末油微胶囊产品包埋率高

固形物含量对芥末油微胶囊化的影响:芥末固形物的浓度是影响乳状液稳定性和微胶囊包埋率的一个重要因素。并且固形物含量的高低还影响喷雾干燥的速度和微胶囊壁形成的速度，从而影响产品质量。研究选定固形物的浓度分别为25%、30%、35%、40%、45%、50%，通过对微胶囊化芥末油产品的包埋率的影响，来确定合适的固形物含量。研究发现，随着固形物含量的增加，微胶囊产品的包埋率呈上升趋势，但超过35%先上升后下降，这是因为当固形物浓度太高时，溶液的流动性和进料速度降低，从而影响产品品质。因...
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2022
10.17

喷雾干燥技术制备银杏油微胶囊的工艺研究

银杏又名白果、公孙树、鸭脚子、鸭掌树，为银杏多年生落叶乔木。它是仅存于我国*的经济树种之一。银杏极富营养价值，含有丰富的黄酮类、萜类、聚异戊烯醇类、烷基酚及酚酸类、脂肪酸、多元醇等多种活性化学成分。该成分具有改善脑血管循环、抗菌消炎、抗病毒、抗癌、解痉、抗过敏及美容等功效。此外，银杏油中含丰富的VE，具有抗氧化，清除人体内的自由基，保护细胞膜，延长循环系统中血红细胞寿命的作用。因此，目前银杏的开发和利用受到愈来愈多的关注。由于银杏类黄酮大都是醇溶性物质，遇水难溶，且有强烈的苦...
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2022
10.17

一个完整的样品分析过程大致可以分为4个步骤

样品前处理是一个非常耗时、繁琐且容易引入分析测定误差的过程。发展快速、、简单、绿色的样品前处理技术成为分析化学的前沿课题。一个完整的样品分析过程，从采样开始到写出分析报告，大致可以分为4个步骤：①样品采集;②样品前处理;③分析测定;④数据处理与报告结果。这四个步骤中，样品前处理所占时间zui长(约61%)，约占整个分析时间的三分之二，可见其重要性。。。先来了解下样品前处理的分类吧!按照样品形态来分，样品前处理技术主要分为固体、液体及气体样品前处理技术。。。固体样品前处理技术主...
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2022
10.13

实验型喷雾干燥机与冷冻干燥机之间有什么样的区别？

实验型喷雾干燥机和冷冻干燥机各有优缺点，喷雾干燥的特点是水分迅速气化，干燥效果好!同时，喷雾干燥速度快，颗粒较较均匀，有很好的流散性。但是高温喷雾会破坏产品的组织结构，冷冻干燥的特点是低温下冷冻干燥，样品处理量少，时间长!喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、粉碎等工序。其原理为通过机械作用，将需干燥的物料，分散成很细的像雾一样的微粒...
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