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2023
8.24

麦芽糊精添加量对喷雾干燥技术制备柠檬果汁粉集粉率和产品质量的影响

果蔬汁粉是指以新鲜水果蔬菜汁为原料，经喷雾干燥等技术加工而成的粉未状颗粒，保持了新鲜水果蔬菜汁中的营养成分，原料利用率高，水分含量低，易于保存和运输，延长了果蔬法加工贮藏期，降低了贮藏、运输和包装等费用。同时，果蔬法粉加工产品可作为*着色剂和营养风味调节剂添加到婴幼儿食品、面食制品、固体饮料、膨化食品、糖果制品等各领域中，消费群体广泛。喷雾干燥法是生产果蔬汁粉zui常用的加工方法，具有操作简便、速度快、效率高、产品品质好等优点。影响喷雾干燥效果的主要因素有物料液浓度、进风温度...
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2023
8.23

L-178大容量多功能氮吹仪技术优势及配件清单

一、产品简介L-178氮吹仪具有多种恒温加热体可以更换的特点，其特点如下：1、氮吹头16位吹气针，每一位定位孔径为ф48mm，每一位气针均设开关阀门，16位可以任意关断不使用的吹气针，节省氮气。2、内置带开关的流量计，可以调节选择气流的流量。3、氮吹头上下移动采用电动方式，按动上升或下降开关实现氮吹头的上下移动方便、快捷、准确。4、加热平台选择远红外辐射加热方式，平台表面为耐高温黑晶板，在此恒温反应平台上可以放置铝合金模块、石墨模块、水浴槽、油浴槽、沙浴槽，适合各种特殊需求。...
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2023
8.23

喷雾干燥技术在制备复合维生素微胶囊的影响因素

维生素是维持人体正常生理爱了让你必需的一类微量低分子有机化合物。大多数维生素性质较为活泼，在加工和贮存过程中容易损失；有些维生素还具有不良的滋气味，对其应用产生了不利影响。国内外学者对维生素的微胶囊化虽然进行了一些研究，但大多数针对脂溶性维生素。水溶性维生素的微胶囊化主要集中于维生素C。本实验学者以阿拉胶为壁材，以VB、叶酸和烟酰胺等5种B族维生素的混合物为芯材，采用喷雾干燥工艺制备复合维生素微胶囊，为开发新型的维生素类药物提供技术参考。1.壁材/芯材比降低，形成的微胶囊壁薄...
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2023
8.23

金纳米粒子可以很好的结合纳米技术和生物检测技术

由于金可与巯基之间形成很强的Au-S共价键，金纳米粒子可以很好的结合纳米技术和生物检测技术。金纳米粒子在水中形成的分散系俗称胶体金，以胶体金为标记物的免疫金和免疫金染色法，可以单标记或多重标记，并可以进行大分子的定性、定位以至定时量研究，已被广泛应用于医学和生物学的众多领域。人们对胶体金在功能化固体表面的化学组装行为也做了系统的研究。有学者利用纳米金与多核苷酸聚合物构象的改变可以改变溶液颜色的特性，建立了用巯基化寡核核苷酸探针标记纳米金并检测特定多核苷酸序列的新方法，为特定D...
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2023
8.23

喷雾干燥技术制备黄酮苷元微胶囊壁材配比的优化方案

黄酮苷元微胶囊壁材配比的优化方案在单因素试验基础上，采用乳清蛋白，麦芽糊精，海藻酸钠作为壁材，采用单苷脂乳化剂，各取不同浓度，以微胶囊化产品的包埋率和得率作为指标，进行正交试验。其中芯材含量10%，壁材含量为90%。通过正交试验结果和极差分析结果表明，影响黄酮苷元微胶囊化得率的因素主次顺序为：乳清蛋白与麦芽糊精的比例的影响大，单甘脂浓度次之，海藻酸钠浓度影响小。综合考虑得率和包埋率的影响，采用的壁材配比组合为乳清蛋白与麦芽糊精的比例为2：7，单甘脂浓度为0.3%，海藻酸钠浓度...
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2023
8.18

气流喷雾干燥机采用了先进的控制系统和过滤装置

气流喷雾干燥机是一种广泛应用于制药、食品、化工和冶金等行业的干燥设备。它利用高速热风与喷雾液滴之间的瞬时接触和传质作用，将液态物料迅速转变为固态颗粒物，实现干燥过程。工作原理：通过将液态物料喷入高速热风中，使其在极短时间内与热风充分接触并失去水分。这种接触时间短、热传递效率高的特点，使得干燥过程快速而有效。粒径控制：可以通过调整喷雾器的参数，如喷嘴尺寸和喷雾压力等，来控制产生的固体颗粒物的粒径。这对于需要粒径一致性的产品来说非常重要，如制药行业中的药片或粉末。温度控制：可以通...
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2023
8.14

喷雾干燥技术制备复合维生素微胶囊的影响因素

维生素是维持人体正常生理爱了让你必需的一类微量低分子有机化合物。大多数维生素性质较为活泼，在加工和贮存过程中容易损失；有些维生素还具有不良的滋气味，对其应用产生了不利影响。国内外学者对维生素的微胶囊化虽然进行了一些研究，但大多数针对脂溶性维生素。水溶性维生素的微胶囊化主要集中于维生素C。本实验学者以阿拉胶为壁材，以VB、叶酸和烟酰胺等5种B族维生素的混合物为芯材，采用喷雾干燥工艺制备复合维生素微胶囊，为开发新型的维生素类药物提供技术参考。影响因素：1.壁材/芯材比降低，形成的...
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2023
8.14

荧光二氧化硅纳米粒子具有的优点

二氧化硅纳米粒子由于表面含有大量的羟基基团，这些羟基能够和很多物质反应生成氨基、羧基、硫基等基团，二氧化硅也能吸附抗生素蛋白，这种易于表面修饰的特性使它广泛应用于生物分析，另外，二氧化硅本身无毒生物亲合性高，在生化检测领域愈来愈受重视。荧光二氧化硅纳米粒子具有以下优点：1、高荧光强度；2、高稳定性；3、利于表面修饰；4、粒子大小的均一性与可调控性；5、多数荧光试剂对活体细胞有一定的毒副作用，用二氧化硅粒子将其包裹后可避免其对细胞的毒副作用。以上这些特性使得荧光二氧化硅纳米粒子...
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